¿EN QU脡 CONSISTE LA DIETA VEGANA? La dieta vegana es aquella dieta que consiste en consumir verduras, frutas, cereales, legumbres, frutos secos, semillas y algas, excluyendo cualquier tipo de alimento animal (como la carne y el pescado) pero tambi茅n excluyendo a cualquier alimento que provenga indirectamente de alg煤n animal (como los huevos y los productos l谩cteos). Es considerada la dieta m谩s 茅tica y respetuosa con el medio ambiente y animal, comprometida con la naturaleza. DIFERENCIA ENTRE LA DIETA VEGANA Y VEGETARIANA ¿Dieta vegana o dieta vegetariana? La diferencia entre estas 2 dietas es que, en la dieta vegetariana (a parte de productos vegetales) se incluyen productos que proceden indirectamente de los animales (huevos, productos l谩cteos, etc.), mientras que en la dieta vegana no se incluyen ning煤n alimento de origen directo o indirecto de animales, solo vegetales. PROPIEDADES DE LA COMIDA VEGANA La dieta vegana posee un conjunto de...